26 Mart 2009 Perşembe

GÖZLEME

ADI GÖZLEME TADI LAHMACUN.... MİSSSSS...
MALZEMELER:
  • 4 YUFKA
  • 100 GR KIYMA
  • 1 BÜYÜK SOĞAN
  • ÇEYREK DEMET MAYDONOZ
  • KARABİBER, KIRMIZI TOZ BİBER, KEKİK, TUZ
  • TEREYAĞ
YAPILIŞI:
KIYMAYI YAĞ KOYMADAN TEFLON TAVADA KAVURUYORUZ. ATEŞTEN ALIP İÇİNE SOĞANI RENDELİYORUZ. MAYDONOZU İNCE İNCE DOĞRUYORUZ. BAHARTLARI KATIYORUZ. KARIŞTIRIYORUZ. YUFKALARIMIZIN ORTA YERİNE İÇTEN KOYUP GÖZLEME ŞEKLİNDE KATLIYORUZ. TEFLON TAVADA HİÇ YAĞSIZ YAVAŞ ATEŞTE İKİ TARAFINIDA KIZARTIYORUZ. KIZARAN GÖZLEMELERİMİZİ TAVADAN ALIP SICAKKEN İKİ TARAFINADA TEREYAĞ SÜRÜYORUZ. SICAK SERVİS EDİYORUZ. AFİYET OLSUN...
NOT: BU GÖZLEMELER YAĞDA KIZARMADIĞI İÇİN GERÇEKTEN ÇOK HAFİF VE TADINI GERÇEKTEN LAHMACUNDAN AYIRAMAYACAKSINIZ...

4 yorum:

aylin dedi ki...

çok severim ellerine sağlık...

nuralp dedi ki...

AYLİN...TEŞEKKÜR EDERİM. BENDE ÇOK SEVİYORUM BANA HAMUR İŞİ VE ET OLSUN ZATEN :))) SİZİNDE YORUMUNUZ İÇİN ELİNİZE SAĞLIK....

birsence dedi ki...

nuralpciğim canım nasılsın??ne var ne yok???sitende herşeyi yoluna koydun sanırım....gittikçe güzelleşti siten bol tarifler ekledin zaten...öpyorum seni canım benim...........

nuralp dedi ki...

birsencim teşekkür ederim. seninki kadar olmasada güzelleştirmeye çalışıyorum sitemi. desteğin için tekrar teşekkür ederim. öpüyorum bende seni bitanem...

Yorum Gönder

Beni yanlız bırakmayıp yorum bıraktığınız için çok teşekkür ederim...

Blog Widget by LinkWithin