17 Mart 2010 Çarşamba

ZEYTİNLİ DÜĞÜM POĞÇA


MALZEMELER


  • 250 gr katı krema (süthanelerde satılıyor)(yoksa tereyağ yada margarin)

  • 1 su bard ılık süt

  • 1 su bard ılık yoğurt

  • 1 su bard sıvı yağ

  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılcak)

  • 3 tatlı kaşığı toz şeker

  • 2 tatlı kaşığı tuz

  • 1 küçük pk yaşmaya

  • Aldığı kadar un



  • İçi için çekirdeksiz zeytin


YAPILIŞI


Hamuru için, un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Mayalanması için bekletin.


Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp fazla oynamadan dar uzun açtırın. Zeytin koyup rulo sarın. Ruloyu iki ucundan ters yöne çevirerek düğüm atın.


Fırın tepsisine yerleştirin. Tepside de 20 dk kadar mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürüp 200-220 C fırında pişirin. Afiyet olsun...

12 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canımm harika görünüyorlarr ahh ben bu düğümleri çözerimm:))

FİLİZ dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK......SEVGİLER.

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık,katığı da içinde geriye sadece çay demlemek kalıyor:)

nuralp dedi ki...

DENİZ'CİM TEŞEKKÜRLER TATLIM :)

nuralp dedi ki...

FİLİZ, TEŞEKKÜR EDERİM..

nuralp dedi ki...

SUSAM ÇÖREKOTU, SİZE KATILMAMAK MÜMKÜN DEĞİL TEŞEKKÜRLER GÜZEL YORUMA...

LEZİZCE dedi ki...

DAVETİYE

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://lezizce.blogspot.com/
56. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
18 MART 2010-1 NİSAN 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://lezizce.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 56.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

SEVGİ dedi ki...

yumuşacık bir poğaça hem de sabahın bu saatinde önümde çayım ve leziz galetalarım varken.. yok ben almıyım sağol... :((( ama neden ... neden...

Mahperi dedi ki...

Şu an çayım elimde. Bir tane poğaçaya hayır demem.Ellerine sağlık

nuralp dedi ki...

LEZİZCE, TEŞEKKÜRLER DAVETİN İÇİN. EN KISA ZAMANDA KATILACAĞIM...

nuralp dedi ki...

SEVGİ, AZ KALDI BENDE SENİN GİBİ AMA NEDEN AMA NEDEN BÖLÜMÜNE GEÇİCEM... YAZA DOĞRU KİLO VERİP KIŞIN ALMASAM OLMAZ DİMİ... ÜHÜÜÜ...

nuralp dedi ki...

MAHPERİ, BİR POĞÇA NE DEMEK... TEPSİ SENİN OLSUN CANIM BENİM... :)

Yorum Gönder

Beni yanlız bırakmayıp yorum bıraktığınız için çok teşekkür ederim...

Blog Widget by LinkWithin